ふわふわテーブルロール＊ひみつの!?HM

材料をHBに入れ、発酵コースで生地を作る。　
一次発酵終了で生地の出来上がり。

生地を１個約５０ｇ強で分割し１６等分する。生地が柔らかいので手粉をつけながら丸める。底はしっかりつまんで閉じる。

オーブンペーパーを敷いた天板に丸めた生地を並べる。

オーブンを２００℃に予熱する。

生地の表面に「テリ」のかわりに「牛乳」を塗る。
（塗らなくても大丈夫）

２００℃で、１０分くらい焼いて、足りなければ２～３分追加して焼く。
表面に焼き色がついたらできあがり。