キャベツで巻き巻きサラダ

タッパーにささみをいれひたひたの量の水を加え4分位チン。そのまま荒熱とれるまで置いてからすじを取り除きつつ細く裂く。

続けて　キャベツを皿にのせ２，３分チン。かたい部分は薄切りにして具に加える。

ボウルに１のささみ　２のキャベツ（かたい部分）大葉千切り　トマト角切り　加えて　ドレッシングで和える。