５分で簡単☆つるつるゆで卵
レオナmama
作り方
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1
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鍋に水を１㌢位入れる。
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2
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必要な分の卵を冷蔵庫から取り出し、卵の下をスプーンの裏(凹でなく凸部分)で軽く叩き割り、鍋に入れる。
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3
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蓋をして、沸騰したら、中火にして５分。絶対に蓋は開けない事(‘o‘)ノ
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4
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火を止め、半熟が良ければ蓋を開け、流水で皮を剥く。完熟が良ければ、しばらくそのまま。完成♪
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5
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H23.12.26 つくれぽ10人達成♪〜θ(^0^ )みなさんありがとうございます(；∇；)/~~
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コツ・ポイント
沸騰したら中火！絶対に蓋を開けないこと！！これだけかな(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
姉から教わりました。これなら、子どもたちの朝食にも簡単♪節約にも(≧∇≦)
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