☆簡単☆クリームスープの素からスープスパ☆

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Description

とっても簡単。即席コーンクリームスープの素を使ったおしゃれな「スープスパ」です。夏休み中のお子さんのランチにいかがでしょうか?

材料 (3人分)

3人分
パスタ茹で用適量
1/4個
800~1,000cc
コーンスープの素
2袋
固形コンソメ
1/2個
約小さじ1/2
コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    パスタは茹で時間通りに茹でる。その間にスープを作る。

  2. 2

    ベーコンは1cm位に切り、たまねぎはうすくスライスしておく。鍋にオリーブオイルをいれ、ベーコンたまねぎをしっかり目に炒める。

  3. 3

    水を加え沸騰したら、コーンスープの素・コンソメを加える。塩・コショウを味を見ながら加える。少し濃いくらいの味にしたほうが良い。

  4. 4

    茹で上がったパスタに3のスープをかけて出来上がり~

コツ・ポイント

スープに、牛乳・生クリームなどを入れても美味しいと思います。味は少し濃い目にした方がパスタと合わせた時美味しいです。

このレシピの生い立ち

知り合いが独身時代作っていたのを聞いて、だいぶ改良して作ってみました。
レシピID : 155780 公開日 : 04/08/11 更新日 : 05/04/05

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