春色クレープの皮

卵は常温に。
粉はふるっておく。
※途中から生地を二種類に分けるのでボウルを２つ使います。

ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、塩、牛乳100gを順に加え混ぜる。
粉を再度ふるい入れグルグル混ぜる。

②の半分を別のボウルに移して、ピンクの材料、グリーンの材料をそれぞれ上から順に加え、グルグルよく混ぜます。

あとはドンドン焼いていくだけ。できれば一枚焼くたびに濡れ布巾の上でフライパンの底を冷ましてあげると良いですよ。

＊ピンク＊
おやつタイムは、好きなものを好きなように盛りつけたり包んだり…ワイワイ食べるのが楽し～い♪

自分だけ気取って四角にたたんでみたりして…（真ん中にフルーツとクリームをおいて四方からたたむだけ）

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もえにゃむさんの巻き方レシピを参考にクルクル。
抹茶と思いきや？ほうれん草だけどクリーム系も合う♡

＊長男作プレーン＊
プレーン生地は、ピュレ（またはペースト）の分を牛乳に置き換えただけ。