ホットケーキシロップ
ゆうじパパ
作り方
-
-
1
-
鍋に砂糖100gと水50ccを入れて火にかける。
この時砂糖を混ぜない。
-
-
-
2
-
いい色になったら、水５０ｃｃを沸騰させてから、砂糖水に入れる。
-
-
-
3
-
ひと煮たちさせて火を止める。
-
コツ・ポイント
熱湯を砂糖水に入れるときはねるので注意！
混ぜると砂糖が結晶状態になるので、鍋を回しましょう。
混ぜると砂糖が結晶状態になるので、鍋を回しましょう。
このレシピの生い立ち
失敗しないシロップつくり
(
)
ゆうじパパ
