*しめじとさつま揚げの金平*の画像

Description

お弁当やあと1品に♪照り照りで甘辛な味付けでご飯が進みます。

材料 (2人分)

50g
*めんつゆ(ストレート)
大さじ1
*醤油
大さじ1/2
*砂糖
大さじ1/2
お好みで

作り方

  1. 1

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    材料はご覧の通りです。さつま揚げは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

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    中火強火でサラダ油をひいたフライパンでしめじを炒める。

  3. 3

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    さつま揚げと*の調味料を入れ、弱火中火にして汁けを飛ばす。仕上げにごまを和えて完成。

  4. 4

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    お弁当にもいいですよ。

  5. 5

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    ★mttiaさんがしいたけも加えて作ってくれました♡

  6. 6

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    ★るうちゃんが人参も入れて彩りよく作ってくれました♡

  7. 7

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    ★takapodaさんがちくわで作ってくれました♡

  8. 8

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    ★ジュリネちゃんがエリンギ&舞茸で作ってくれました♡

コツ・ポイント

★時短ワザ→しめじをレンジ700Wで30秒加熱し、温めたフライパンに材料を一気に入れて仕上げる!

このレシピの生い立ち

中途半端に残っていた食材。さっと火が通るので、手早く組み合わせてお弁当用に味付けしたのが好評だったのでレシピUP。
レシピID : 1513805 公開日 : 11/08/03 更新日 : 12/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みぃくんのママ
たくさん作って夕食と翌日のおつまみにも美味しくいただきました(^-^)
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ガメコ
しめじとちくわを見てこちらレシピ思い出しました!美味です!
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ガメコ
枝豆も追加しました!簡単で甘辛美味しいです!お弁当にも入れました
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みまふし
少し焦がしてしまいましたが、美味しかったです。

作っていただき嬉しいです♡れぽありがとう!