簡単!手作り焼きそばソース!
Description
簡単なのに、味は本格的!自慢のレシピです♪
材料
(四人×二回分位)
濃口しょうゆ
100cc
みりん
30cc
ケチャップ
20cc
砂糖
30g
ウスターソース
150cc
味の素
1g
作り方
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1
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鍋に醤油、みりん、ケチャップ、味の素を入れ煮る。
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2
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①が煮えてきたら、砂糖とあわせウスターソースを加える。
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3
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4
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コツ・ポイント
砂糖をカラメルにするとコクが出るそうです。カラメルにする場合30g入れてください。
二回位出来る量なので、残りは冷蔵庫に入れて一ヶ月位で使って下さい。
二回位出来る量なので、残りは冷蔵庫に入れて一ヶ月位で使って下さい。
このレシピの生い立ち
ウチの旦那の超自慢レシピです。
ぜひお試しください!!
ぜひお試しください!!
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