キムチ味噌うどん
キムチの王様
作り方
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1
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うどんをお湯でほぐします（冷凍めんの場合）その間に別のお鍋でめんつゆを温めて、その味噌・コチュジャンを溶いておきます。
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2
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熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉・野菜を炒めます。
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3
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温めておいたうどんのたれの中にうどん・炒めた野菜を入れます。
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4
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再度煮立ったら、キムチを入れます
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5
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その上に卵を投入！！
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6
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卵がお好みの硬さに煮えたら、最後にお好みでラー油をたらして完成
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コツ・ポイント
キムチと味噌ベースたれがポイントです。体が温まり、ボリューム満点のキムチ味噌うどんです。寒い季節にオススメです。
このレシピの生い立ち
キムチ味噌ウドンの作り方をご紹介します。
野菜がたっぷりとれて、体に優しくうれしいうどんです。夜食にもオススメです。
野菜がたっぷりとれて、体に優しくうれしいうどんです。夜食にもオススメです。
キムチの王様
