夏野菜のラタトゥイユ ～炊飯器で簡単～
ゆみこ’Ｓキッチン
作り方
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1
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材料です。
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2
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すべて一口大の大きめに切ります。
フライパンでニンニクとオリーブ油を炒め、鶏肉を入れ炒めておく。
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3
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炊飯器にBを入れよくかき混ぜておく。
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4
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３へ２の材料すべて入れ混ぜて、炊飯早炊きモードで炊く。
炊き上がったら上下を混ぜ３分くらいおいて出来上がり。
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5
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炊飯器により使い方が異なります。注意点を考量して正しく使用してください。
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コツ・ポイント
ニンニクの香りを出したいのでフライパンを使いますが後は炊飯器にお任せです。柔らかく煮えすぎるものもありますが、それはそれでソースに絡んで美味しくなります。
このレシピの生い立ち
炊飯器レシピ考案・・・。
ゆみこ’Ｓキッチン
