イチゴジャムのスイートロールパン

ボウルにバター以外の材料を入れざっと混ぜたら、室温に戻したバターを加え、１５分こねる。

薄く膜が張ってきたら丸めて１次発酵６０分。

ガス抜き後、ベンチタイム１５分。

２次発酵６０分。

１９０度で１２分焼く。天板だとこんな感じ。

１個ずつだとこんな感じ。