夏！手作りしちゃう？冷やし中華のたれ

材料を火にかけ、砂糖が溶けたら出来上がり。砂糖は、お好みで、減らしたり増やしたりして下さい。

にんにくや、ショウガ、タマネギをみじん切りにして加えたり、いろいろアレンジ出来ます。

食べる時に、ごま油を加えると風味が良くなります。