超簡単!鮭と新玉のホイルちゃんちゃん焼き
Description
切って巻くだけ!準備も片付けも楽チン!
新玉とキャベツの甘みも抜群!
北海道生まれの主人も娘も大満足!
新玉とキャベツの甘みも抜群!
北海道生まれの主人も娘も大満足!
まやおんま
材料
（2人前）
2切れ
1/4くらい
半分
適宜
1/3本
★味噌
大2
★砂糖
大4
★にんにくすりおろし
1かけ分またはチューブ1㎝くらい
★酒
大2
バター
2かけ
酒
適宜
アルミホイル
適宜
作り方
-
-
1
-
野菜を切る
-
-
-
2
-
★をすべて混ぜる
-
-
-
3
-
ホイルを敷く
-
-
-
4
-
キャベツをのせる
-
-
-
5
-
新玉・にんじんのせる
-
-
-
6
-
鮭をのせる
-
-
-
7
-
★とバターをのせる
-
-
-
8
-
しめじをのせる
-
-
-
9
-
酒をふる
-
-
-
10
-
上からホイルをかける
-
-
-
11
-
横を折りたたむ
-
-
-
12
-
たても折りたたむ
-
-
-
13
-
フライパンにのせる
-
-
-
14
-
ふたをして弱い中火で12分くらい
-
-
-
15
-
できあがり！
お好みで★をつけてお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
焦げないように火は弱めの中火で(解りにくくてすみません)。
このレシピの生い立ち
準備も片付けも面倒で、魚を食べたい気分で…。
2015.5.9 ホイル一位ありがとうございます(^o^)/
2015.5.9 ホイル一位ありがとうございます(^o^)/
まやおんま
