豚の生姜焼き
Description
定番ですが、ご飯が進みすぎて・・・太ってしまうかも~♥
話題入り!ありがとうございます☆うれしい♪
話題入り!ありがとうございます☆うれしい♪
材料
豚ロース薄切りでも生姜焼き用でも
1パック
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●醤油
大さじ2
生姜(チューブでもokよ)
半分
作り方
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1
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●の調味料を全て混ぜ合わせる、生姜はすりおろし生姜汁も全て●に混ぜ合わせる(チューブなら20センチぐらいかな)
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2
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調味料に肉を漬け込んで置いておく。
冷蔵庫で1時間は置いておくとよく味がしみ込みます
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3
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あとは、フライパンで焼くだけ~
強火だと砂糖とみりんで焦げてしまいますので火加減に気をつけて火を通して下さいね
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
定食屋さんにも負けません(^u^)