ゆるマクロ☆おからとグラハム粉クッキー☆
Description
身体喜ぶメープル味のゆるマクロクッキー。生おからにグラハム粉とゴマを入れました。プチプチ感を楽しんで下さい☆オススメ♪
材料
100%メープルシロップ
50g
サラダ油
30g
25g
80g 炒らずにそのまま使用です
50g
70g
☆グラハム粉
30g 粗めのもの使用
2g
♪お好みでシナモンやバニラオイル
適量
作り方
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1
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☆以外の材料をボールで混ぜる
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2
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1に☆の材料を加え、ビニール手袋などをして混ぜ合わせる
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3
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まとまったらクッキングシートの上に置き、上にラップをして棒で伸ばす
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4
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生地を整える
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5
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ピザカッターや包丁などで好きな大きさにカットする
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6
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170に余熱したオーブンで13分焼く
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7
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一度オーブンから取り出し、切り目にそって生地を離す
それを裏がえしてから120℃に温度を下げたオーブンで30分空焼する
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8
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オーブンから取り出して少しするとサックサクになります!完全に冷めてからタッパーなどに入れて冷蔵保存すると湿気にくいです!
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9
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素朴な味ですがうちの3歳の娘もよく食べてくれます!
メイン画面はシナモン入りです☆
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コツ・ポイント
30分乾燥焼きしますが、うちはガスオーブン使用です。焼きすぎると硬くなります。
オーブンから出して冷ますと以外とさっくりするので、様子を見ながらの乾燥焼きをおすすめします。
オーブンから出して冷ますと以外とさっくりするので、様子を見ながらの乾燥焼きをおすすめします。
このレシピの生い立ち
身体に優しく美味しいクッキーが好きなのでいろいろと試してこちらの配合にたどり着きました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)