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きのことベーコンのｶﾞｰﾘｯｸバター炒め

きのことベーコンのｶﾞｰﾘｯｸバター炒めの画像

Description

きのこを使っての簡単料理。一品添えたい時にぜひ作ってみてください

材料 （2人分）

・しめじ
１袋
・えのき茸
１袋
・ベーコン
４枚
・塩、こしょう
少々
・バター
１０ｇ
・ニンニク
１かけ
・オリーブオイル
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    きのこ類は、小房にわける

  2. 2

    写真

    ベーコンは３等分にしてタテに細く切る

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブ油を熱し、みじん切りしたニンニクを弱火で炒める

  4. 4

    写真

    ニンニクの香りが出たら強火にして、ベーコンを加えて炒める

  5. 5

    写真

    ４に１のきのこ類を加えしんなりするまで炒める

  6. 6

    写真

    塩、こしょうで味を調え、最後にバターを加える

  7. 7

    写真

    汁気がとんだら、器に盛り出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 138236 公開日 : 04/04/10 更新日 : 04/04/10

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きのことベーコンのｶﾞｰﾘｯｸバター炒め
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