手作りスニッカーズ風チョコバー
Description
売ってるスニッカーズよりおいしい、絶品のチョコバー出来ました。
材料
(20cmバット1枚分程度)
作り方
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1
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まずチョコの1/3量ほどを溶かし、紙を敷いた型に薄く平らに流し込んで冷やし固め、土台にする。
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2
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マシュマロ・キャラメル・バターの半量を鍋でとかし、ライスパフシリアルを混ぜ、固まった1の上に流し込んで冷やし固める。
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3
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残りのマシュマロ・キャラメル・バターをとかしてピーナッツを混ぜ、2の上に流し込んで冷蔵庫で一晩ほど全てを冷やし固める。
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4
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きちんと固まったら、3を一口大に切り、一個ずつ離して置いていく。
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5
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低温でゆっくりチョコを溶かし、4に一個ずつ丁寧にかけてそのまま冷やし固める。チョコは鍋から直接かけた方が簡単。
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6
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今回使ったライスパフシリアルは、通称チョコクリスピー。ピーナッツは普通のおつまみの塩ピーを袋ごと軽く押しつぶしました。
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7
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キャラメル、マシュマロも市販のもの。
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コツ・ポイント
てっぺんのピーナッツ生地は、土台チョコより範囲を小さく乗せた方が後でベタつきに困らないかも。仕上げチョコは、むき出しのキャラメル部分がちゃんと隠れる様にコーティングします。
このレシピの生い立ち
バレンタインのリクエスト。ホームメイドでスニッカーズ作って! (え、めんどくさ…でも面白いかも?)