アメリカ メキシカンなキャセロール
Description
簡単、おいし～メキシカンです。パーティーにもどうぞ。
※計量器具はアメリカのものです。
※計量器具はアメリカのものです。
yuchion
作り方
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1
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オーブンを350度にセットする。(BAKE設定)
玉ねぎ・ニンニクをみじん切りにする。
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2
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ブラックビーンズをザルにあけ、軽く水洗いしておく。
コーン缶の汁気を軽くきっておく。
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3
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大鍋に油をしき、玉ねぎ・ニンニクを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらひき肉を加え色が変わるまで炒める。
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4
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3.にAを全て入れ混ぜ合わせる。
そしてBを全て入れよく混ぜる。ふつふつ煮立つ火加減で10分ほど煮る。
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5
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容器に、下から4.のソース→トルティーヤ→ソース→トルティーヤ...の順で3層重ね一番上にソースをかけ、チーズをちらす。
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6
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オーブンで15分焼いてコンロの上で5分休ませて出来上がり～。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
メキシカンが食べたいときに！簡単に、大量にできちゃいます。
