すぐ出来るスノーボール(チョコクッキー)

すぐ出来るスノーボール(チョコクッキー)の画像

Description

「思い立った時すぐ作れる」がテーマの
超簡単で美味しいチョコクッキー。
さくさくほろほろ軽いです。

材料 (20~30個分)

90g
10g
30g
サラダ油
35g
一つまみ弱
【以下は無くてもOKなもの】
(アーモンドパウダー)
30g(使う場合 薄力粉を60gに減らす)
(ナッツ類)
胡桃・アーモンド等 15g
(スキムミルク)
10g

作り方

  1. 1

    粉類(サラダ油以外の材料)をまとめてふるい、その後サラダ油を入れてさっくり混ぜる。(練らないように)

  2. 2

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    2cm程度の大きさに丸め、天板に間をあけて並べる。

  3. 3

    160℃に予熱したオーブンで20分焼く。
    (焼き立ては柔らかいので扱いに注意)

  4. 4

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    冷めたら粉砂糖(分量外)をまぶして
    出来上がり。
     
     

  5. 5

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    【補足】
    丸める前に切り分けておくとサイズが揃っていいです。
    (端部分は2つ合わせて1個分に)
    焼くと一回り膨らみます。

  6. 6

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    焼き時間は2cmの時の目安です。オーブンやサイズによって調整して下さい。(焼き色がわかりにくいので焦げないよう注意)

  7. 7

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    粉砂糖は冷めてからまぶさないと溶けます(かつ柔らかいので崩れます)。
    ポリ袋に入れて振るとラク(強く振り過ぎない様に)。

  8. 8

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    ラッピングする場合は乾燥剤を忘れずに。

コツ・ポイント

・ナッツ類を入れる場合、1で生地がある程度混ざった後に加えます。
(生の場合は事前にトースターかフライパンで軽くロースト)
・スキムミルクを入れる場合は1で一緒にふるいます。
・サラダ油はバター50gで代用可です(クリーム状にしておく事)。

このレシピの生い立ち

暇な時や夜中にふと「何かクッキー食べたい!」って思った時に、卵とバターが無くても(かつ短時間で)作れるものを探して研究しました。
レシピID : 1366019 公開日 : 11/02/20 更新日 : 12/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ゆうちゃん❗
見えにくいと思うと思いますが今焼いています 出来るのが楽しみです
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jun66
初レポです。超絶簡単、超絶うまし。家族も「手作りとは思えん!」と絶賛です。ありがとうございました!
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Clarimemo
材料も手順もちょー簡単でこんなに美味しいなんて感動!

そのコメントにこちらも感動です(^^) 有り難う御座います!

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カトゥナ
とっても美味しくできました☆素敵なレシピをありがとうございます!

こちらこそ、れぽ有り難う御座います☆ 嬉しいです(^_^)