My米ぬかパン☆おいしくダイエット♪
Description
ダイエットは長丁場。おいしくなければ、続けられない!ケーキ調のレシピです。
15個に焼いて1個70kcal位かな?
15個に焼いて1個70kcal位かな?
材料
(ケーキカップ15個分)
作り方
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1
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米ぬかは手に入ったら、すぐにフライパンでキツネ色になるまで炒っておく(じゃないと発酵するらしい)
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2
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オーブンは180度に余熱。☆の粉類+砂糖をボールに計量、泡だて器でグルグル混ぜておきます(ふるわなくてOK!)
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3
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◆卵を溶き、牛乳を入れて混ぜておく。
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4
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☆の粉へ、◆の卵+牛乳を入れ、泡だて器で混ぜる。
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5
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水分が足りないようならば、牛乳を足して調整してください。全体がまとまればOKです。
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6
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カップに入れ、180度のオーブンで、12分焼きます。
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7
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食事の前やオヤツ時に、たっぷりの水分と一緒に食べましょう。おなかが膨れます。
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8
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★☆★アレンジ★☆★
食事時に食べるなら、黒糖はナシで。
食べ応えアップを狙うなら、牛乳少なめで、頑張って生地をまとめて
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コツ・ポイント
焼きすぎないこと。焼いてすぐは食べないこと(翌日の方がなじむ)これがポイントです
このレシピの生い立ち
米ぬかパンの存在を知り、作ってみたものの「マズイ・・・」試行錯誤の結果、このレシピだとおいしく食べられます♪