アスパラの豚肉巻きこんがり焼きの画像

Description

簡単に出来て、ちょっとおしゃれなメニューです。お酒のおつまみにもいいですよ

材料 (2人分)

・塩、こしょう
少々
・バター
10g
・ニンニク
1かけ
・パン粉
大さじ3
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    アスパラは半分に切り、軽く茹でて冷ましておく

  2. 2

    写真

    アスパラが冷めたら、豚肉をくるくるまき、しこ、こしょうをふる

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し、2を入れ、転がしながら焼き色をつける

  4. 4

    写真

    耐熱器にバターを少々ぬって、3を並べ、みじん切りにしたニンイクとパン粉、粉チーズをまんべんなく上から散らし、残りのバターを細かくして所々にのせる

  5. 5

    写真

    200度にオーブンを温めた中に4を入れ、焼き色がつくまで(焼く10ぐらい)焼き取り出します。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 135920 公開日 : 04/03/26 更新日 : 04/03/26

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