アスパラの豚肉巻きこんがり焼き
作り方
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1
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アスパラは半分に切り、軽く茹でて冷ましておく
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2
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アスパラが冷めたら、豚肉をくるくるまき、しこ、こしょうをふる
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3
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フライパンに油を熱し、2を入れ、転がしながら焼き色をつける
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4
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耐熱器にバターを少々ぬって、3を並べ、みじん切りにしたニンイクとパン粉、粉チーズをまんべんなく上から散らし、残りのバターを細かくして所々にのせる
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5
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200度にオーブンを温めた中に4を入れ、焼き色がつくまで(焼く10ぐらい)焼き取り出します。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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