簡単☆母直伝！青森おでんのしょうがみそ
カヨ２８
作り方
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1
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鍋に酒を入れて火にかけたら、煮切ってアルコールをとばす。
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2
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①に●を入れて少しとろ～っとなるくらいまで、火にかける。
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3
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最後に生姜をたっぷり投入。火が通ったら完成☆
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コツ・ポイント
最後にたっぷりの生姜を入れることが特徴。
大根やタマゴと一緒に味わうと最高！！ぜひ一度おためしを(^_-)
大根やタマゴと一緒に味わうと最高！！ぜひ一度おためしを(^_-)
このレシピの生い立ち
おでんを作るたびに、母に電話して聞いていたレシピ。母もアバウトなのですが(*^_^*)
記念すべき３０レシピ目ということで、美味しい母の味をアップしてみました。
記念すべき３０レシピ目ということで、美味しい母の味をアップしてみました。
カヨ２８
