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HM&炊飯器で簡単★チョコバナナケーキ

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Description

日持ちのする毎日のおやつにもぴったりのチョコレートケーキです！
こんがり焼けたバナナも甘くて美味しい～

材料 （3合釜分）

ホットケーキミックス
200g
バナナ
2本
チョコレート
板チョコなら1枚くらい
卵
1個
バター（orマーガリン）※できれば無塩のもの
50g
牛乳
50cc
バニラエッセンス又はお好みのリキュールなど
お好みの量

作り方

  1. 1

    バナナを5㎜くらいに輪切りにし、炊飯器の底にしきつめる。

  2. 2

    1の残りのバナナをフォークの背でしっかりつぶす。

  3. 3

    3ピースごとくらいに割った板チョコとバターを耐熱容器に入れ、電子レンジでラップをせずに600wで1分〜2分加熱する。

  4. 4

    3をムラなく混ぜ、バナナ、牛乳、卵とあわせて、さらによく混ぜる。※お好みでバニラエッセンスやリキュールなどを加える。

  5. 5

    ボールにホットケーキミックスを入れ、4を混ぜ合わせる。

  6. 6

    炊飯器に生地を入れ、10cmくらいから何度か釜を落とし、空気を抜き、生地を均等にする。

  7. 7

    スイッチを入れ、炊き？あがれば完成♪

コツ・ポイント

バナナの量は、お好みで増やしてもらったり、減らしてもらっても大丈夫。また、できれば熟したものの方がつぶしやすく、甘みが増して美味しいです。
チョコレートも私はほろ苦が好きなのでブラックを使用しましたが、ミルクチョコレートでも◎♪

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

軽く簡単におやつになるようなものを♪と作りました。クリスマスには粉砂糖を表面にふりかけてシュートレン風に (o^ー^o)/
レシピID : 1351722 公開日 : 11/02/06 更新日 : 21/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42件 (41人)
2023年4月11日
写真
MUJIRUSI☆
バナナもチョコも増量しました。冷凍バナナだったので飾り用無しで…今度は生バナナでやりたいと思います！ありがとうございました！
#炊飯器ケーキ #チョコ消費 #バナナ消費
2020年4月6日
写真
あゆみ0926
甘過ぎず美味しく出来ました♪
2020年3月4日
写真
クックOJI7M1☆
バナナ4本で🍌今までのレシピで1番美味しかったです！
#バナナ消費
2018年2月3日
写真
airitkd
子供も喜んでくれました！チョコチップ入りにしました！

れぽ感謝♪日持ちもするのでぜひぜひ定番おやつにして下さいませ

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