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✿風邪をひいたら✿栄養たっぷりおじや✿

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Description

冷蔵庫のあまり野菜で♪風邪をひいた時に！
お野菜たっぷりで栄養も摂れ♪
消化も早くておすすめです❤

材料 （お茶碗４杯分）

●たまねぎ
１/４個
●にんじん
１/３本
●長ネギ
１/２本
●しいたけ
４個
○万能ネギ
５～６本
○しらす（あれば）
大さじ２
卵
１個
冷ご飯
３５０ｇ
☆水
６００ｃｃ
☆かつおだし顆粒
大さじ１
★塩
小さじ１/２
★醤油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    ●野菜はみじん切りにする。
    卵はといておく。
    （冷蔵庫のあまり野菜でどうぞ！しらすはあれば入れて下さいなくてもＯＫ）

  2. 2

    写真

    鍋に☆煮立たせる。
    煮立ったら●の野菜を加える。

  3. 3

    写真

    アクを取る。

  4. 4

    写真

    野菜に火が入ったら
    ★調味する。

  5. 5

    写真

    冷ご飯を加え煮る。

  6. 6

    写真

    クツクツして少しとろみがでたら○を加える。

  7. 7

    写真

    とき卵をまわし入れる。

  8. 8

    写真

    蓋をして卵に火をとおす。

  9. 9

    写真

    軽くまぜ卵をなじませる。

  10. 10

    写真

    器に盛りつけて
    できあがり～❤

  11. 11

    写真

    １２．６．４おかげさまで話題入りすることができました！
    ありがとうございます❤

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫のあまり野菜でどうぞ！しらすはあればいれて下さい♪
長ネギは風邪にもいいし、長ネギが入らないと味が変わるので絶対入れてもらいたいです！
おじやがあまった場合は汁気がなくなるので、レンジで温めて食べて下さい♫

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べてる母の味❤風邪をひくと母が作ってくれてました♪めったに風邪をひかない私は食べれないのでご飯があまると作ってもらったりしてました
今回は旦那様が風邪をひいたので栄養を摂らせようと母の味を思い出しながら作ってみました❤
レシピID : 1332976 公開日 : 11/01/18 更新日 : 12/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

97件 (72人)
2024年3月2日
写真
Nya6nya6
風邪ひき夫のために^ ^♪あっさり美味しい！野菜も卵も入ってパーフェクトな夕食になりました☆
#気軽に作れる #おじやバリエーション #バランス良い #栄養満点
2023年12月25日
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ｂｅｒｒｙ＋
大根人参白菜を入れて♪温まります＾＾
#おじや #野菜たっぷり #栄養たっぷり #我が家の定番
2023年8月4日
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プルンバゴ
残り野菜で栄養たっぷり美味しいおじやです。ᕙ⁠(⁠ ⁠ ⁠•⁠ ⁠‿⁠ ⁠•⁠ ⁠ ⁠)⁠ᕗ
#残り野菜活用 #手軽に作れて美味しいおじや
2023年4月1日
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yellowhappy
風邪おじやの中で1番美味しいし栄養満点！シラスでカルシウムが摂れるのも良いですネ(^^)
#おじや #風邪
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