チーズオムレツロール
Pasco
作り方
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1
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ボウルに卵と塩・こしょうを入れ、丁寧に溶きほぐしたら、チーズを加える。
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2
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フライパンでサラダ油を熱し、なじんだら、風味づけにバターを入れる。
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3
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バターが溶けたら、(1)を入れ、半熟になるまで手早くかきまぜる。半熟になり始めたら、折り込みながら、形を整える。
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4
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超熟ロールに切り込みを入れる。
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5
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オムレツをはさみ、ケチャップをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
フライパンにサラダ油を入れてなじませた後、風味づけにバターを加えるのがおいしさのポイント！卵をフォークでほぐすと、早く上手にほぐれます。卵が半熟になったら、火を止めてから折り込み、成形をすると加熱しずぎの心配がありません。
このレシピの生い立ち
朝ごはんにパパッとできる、超熟ロールを使ったメニューとして生まれたレシピ。半熟のチーズオムレツのとろとろ感がクセになるおいしさ♪シンプルなおいしさの超熟ロールと相性バツグン！辛めが好きな人はタバスコをかけてもOKです。
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Pasco
