ベーグルチップス (Part 1)の画像

Description

簡単すぎてレシピと言えない。。。ごめんなさい。
でも白ワインとかビールのおつまみに合うような?!
私は、クルトンみたいにサラダやポタージュにトッピングするのが好きです。

材料 (ベーグル2個)

==ガーリック味==
プレーンベーグル
2個
バター
60g
ガーリック(クラッシュしたもの)
大さじ4
パセリのみじん切り
適量
オレガノ又はバジルのみじん切り
適量

作り方

  1. 1

    まず、オーブンを175℃(350F)に予熱します。
    ベーグルパンを薄く(円形の
    方)をスライスします。

  2. 2

    ボウルにバターガーリックを入れ、電子レンジでバターが溶けるまで加熱します。 (ふわっとラップをかけた方が良いかも知れません)
    そこに、パセリ、オレガノ又はバジルを入れます。

  3. 3

    スライスして置いたベーグルパンを一つずつ両面に着くように2のボウルに軽く、そしてすばやくコーティングします。

  4. 4

    写真

    クッキングシートを敷いたテンパンに重ならないようにコーティングされたべーグルを並べ、175℃(350F)で10分焼きます。
    かりかりっぽくなったらできあがり。

  5. 5

    アレンジで、
    パルミジャーノ味
    スライスしたベーグルをテンパンに並べ、オリーブオイルをスプレーしてその上から、フレッシュパルミジャーノを塗し、焼く。 (普通のドライパルメザンチーズでもOK!)

  6. 6

    ソルトアンドペッパー味
    はオリーブ油をスプレーして
    塩、胡椒(黒)して焼くだけです。

コツ・ポイント

オーブンさえ あれば、誰でもできちゃう。レシピです。

このレシピの生い立ち

子供のおやつ作るの面倒で、でもスーパーに行く気しなくて。。。べーグルがあったので、それでなにかスナック菓子っぽいものを作ろうかと思い。。。
レシピID : 130640 公開日 : 04/02/19 更新日 : 05/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
にだんバラ
手前がオレガノ、奥がパルメザン。カリンカリンで美味しいです❤

WOW~ おいしそ~写真とレポありがとうございました。

初れぽ
写真
☆ kaz-kitchen ☆
薄めに切って。カリカリした食感がいいですね!ビールにも合いそう♪

ありがとうございます。 オニオンスープにも合いますよ~。