オレガノ入りチーズクリームソースパスタ♥
PGTips
作り方
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1
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お湯にお好みのパスタを入れ記載されている時間で茹でる。今回はフジッリ使用。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し(分量外)お好みの野菜を炒める。今回はほうれん草、玉葱、ターキー挽肉、小葱等です。
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3
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2に料理用白ワインをいれ(料理酒でもＯＫ)アルコールを飛ばしたら弱火にして☆印を入れる。
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4
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３へ茹ったパスタを投入し、●印を加え香りが付いたら出来上がり♥
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コツ・ポイント
・ソースの量はお好みで調節してください。
・今回使用のモッツァレラチーズは既にシュレッドされたものです。もし無かったら他のチーズで代用も可能です。
・今回使用のモッツァレラチーズは既にシュレッドされたものです。もし無かったら他のチーズで代用も可能です。
このレシピの生い立ち
いつもと少し違う味のチーズクリームパスタが食べよーじゃないかー♥
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