思いやりつくね
なが・あちゅ
作り方
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1
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にらを１～２ｃｍ位に刻む。しょうがは摩り下ろす。
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2
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鶏ミンチ・にら・おからフレーク・しょうが・塩・こしょうをボウルに入れてこねる。
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3
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フライパンに油（分量外）をひき、ミニハンバーグ大の大きさに整え、中火で焼いていく。
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4
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焼き固まり８割方火が通ったら、合わせ調味料（醤油・みりん・料理酒・砂糖）を入れ、照りが出るまで時々裏返しながら火を通す。
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コツ・ポイント
おからフレークで思いやり度UP！ですが、仕方なく無い場合は片栗粉で代用してみて下さい。（笑）
このレシピの生い立ち
家にあった材料でオリジナルつくねができないかな？と思って作ってみたら簡単で美味しかったのでアップしました。にらで疲労回復！しょうがで身体を温め、おからで言わずと知れた大豆パワーです♪
なが・あちゅ
