✿豚バラもやしニラのミルフィーユ蒸し✿
Description
具を入れて蒸すだけでメインにもなります
ヾ(*´∀｀)ノ
あまりお野菜好きではない
夫にも大好評☆
ヾ(*´∀｀)ノ
あまりお野菜好きではない
夫にも大好評☆
ruruchirin
作り方
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1
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豚バラは食べやすい大きさに、しいたけは三等分に、ニラは４～５㎝に切る。
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2
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もやしは流水で洗い水気を良く切る。
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3
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蒸容器（ルクエなど）に２のもやし→１の豚バラ、ニラの順で乗せる。
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4
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さらに、もやし→豚バラ→ニラの順で２～３層にする。
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5
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最後椎茸もプラスする。
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6
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蓋をして６００wで５～６分加熱する。
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7
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※ポン酢作成する場合は、★の調味料を合わせる。
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8
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※鍋にかけ沸騰直前に火を止め、冷めたらかぼすを絞る。
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9
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６の加熱後お肉に火が通ったら完成ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ♪
ポン酢でどうぞ～✿
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10
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お好みで柚子胡椒、大蒜、ラー油などをプラスするとより一層美味しくいただけます♥
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11
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２０１１．９．９
皆様のおかげで話題入りさせていただきました。
感謝の気持ちマックスです○┓ﾍﾟｺ
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コツ・ポイント
＊ぽん酢はもちろんお手軽に市販の物
でもいいですが、簡単に作れるので
自家製でも＾＾
でもいいですが、簡単に作れるので
自家製でも＾＾
このレシピの生い立ち
ルクエ活用で作ってみました・・・
結果ルクエだと小さ過ぎて
もうふた回りほど大きいスチーム機で
作るようになり、夫が気に入っているので
定期的に作成するようになりました。
結果ルクエだと小さ過ぎて
もうふた回りほど大きいスチーム機で
作るようになり、夫が気に入っているので
定期的に作成するようになりました。
ruruchirin
