ノンオイル♪全卵で♪ラングドシャ風
作り方
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1
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ボールに卵を割り、ハンドミキサーで混ぜておく。
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2
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砂糖を2~3回に分けて入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。
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3
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牛乳を少しずつ入れて、よく混ぜる。
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4
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小麦粉をふるい入れ、よく混ぜる。
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5
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天板に生地をスプーン1杯くらいずつ流す。
※くっつかないように間隔をあけて!!
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6
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170℃で12分~15分くらい焼いてできあがり☆
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コツ・ポイント
※焼き色が濃くなるほど、サクサクになります。お好みでおためしあれ♪
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたいけど、オイルを使いたくなかったので色々考えました。