おからビスコッティ☆メープルココナッツ☆

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Description

ココナッツ、メープル、オートミールを入れてヘルシーに仕上げました!ノンオイル、ノンエッグ!ザクッ、ガリッ!オススメです!

材料

そのままで130g
砂糖
30g
メープルシロップ
30g
60g(おからの水分で若干異なります)
100g
バニラパウダー
2g

作り方

  1. 1

    薄力粉、ベーキングパウダー以外の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる

  2. 2

    馴染んできたら薄力粉とベーキングパウダーを入れてビニール手袋などをして混ぜます(多少べたつくため)

  3. 3

    クッキングペーパーの上に2の生地を丸めて置き、上にラップまたはクッキングペーパーで20×8cm程度に成形する

  4. 4

    190℃に余熱したオーブンで20分焼く

  5. 5

    一度取り出し、少し冷めてから棒状に切り分ける

  6. 6

    160℃にしたオーブンに5を入れて表裏13分~15分焼く

  7. 7

    触って乾燥していたらクーラーで冷ます
    (多少乾燥気味くらいでも冷めるとカリッとします)

  8. 8

    完全に冷めたらジップロックなどに入れて冷蔵庫で保存するとザクッ、ガリッが続きます!

  9. 9

    成形や切り方は
    レシピID :715006
    私のビスコッティ♡♥ シナモンアップル編を参考にして下さい♪

コツ・ポイント

にゃんコロさんのおからビスコッティ レシピID :901604 を作ってからおからビスコッティにはまりました!基本レシピはこちらを参考にしつつ、私の好きなフレーバーに仕上げました。

このレシピの生い立ち

ビスコッティ大好き!おからを入れればもっとヘルシーでガリガリ沢山食べちゃっても!
レシピID : 1279410 公開日 : 10/11/09 更新日 : 10/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
写真
YAVAI
初レポ! 砂糖→ドライフィグ、ココナッツ→スライスアーモンド。

初レポに選んでもらえて大感激☆素敵なレポありがと~♪

写真
MIKITCHEN*
ちょっと薄っぺらに(´Д` )ザクガリッで美味しぃ〜♡感謝☆

ザクガリ伝わってきます☆素敵レポありがと~(≧▽≦)

写真
マーボーカレー
ココナッツの食感がいい感じです♬ガリガリ止まりません☆

とても綺麗な仕上がりですね♪ガリガリいっちゃって下さい^^

写真
らどりん
ガリガリザクザク! メープルとココナッツ の風味がいいですね♫

素敵な仕上がりな写真とコメそしてアドバイスありがと~!!!