アフガニスタンの味！パラウ風ピラフ

玉ねぎはみじん切りにして多めの油で炒め、火が通ってきたら細く切ったにんじんと干しぶどうを加えてさらに炒める。

1に塩・こしょうとスパイス類を入れて軽く混ぜ、洗ったお米
と一緒に炊飯器に入れる。
ケチャップを加え、軽く混ぜて普通の水加減で炊く。