☆簡単☆新玉ねぎと油揚げの煮物の画像

Description

自然の甘みが、体とこころを癒してくれる。ホっとしたい時に、ぜひ食べてくださいね☆

材料 (2人分)

1枚
★だし汁
1カップ
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを食べやすい大きさにくし切りする。
    油揚げは、油抜きをしてから4等分にする。さらに斜めに半分に切って三角にする。

  2. 2

    お鍋に★を入れて中火にかける。沸騰したら、油揚げを入れて、2、3分煮る。玉ねぎを追加して、5、6分煮る。

  3. 3

    玉ねぎが好みの固さになったら、出来上がり‼

コツ・ポイント

◉玉ねぎは好みの固さに煮てください!

このレシピの生い立ち

あと一品欲しいときに、玉ねぎと油揚げがあったので、一緒に煮てみました☆
自然の甘みがマッチしておいしい♡
レシピID : 1274267 公開日 : 11/11/19 更新日 : 12/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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MI−SAN
新玉ねぎが沢山あるので作りました。くたくた煮が大好きな義父がご飯にかけて食べていました。また作りたいです。ご馳走様でした!
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マックス&アーク
しいたけも入れました。シンプルで美味しいです。
写真
島子☆
控えめのお醤油使いとお砂糖不使用に惹かれました♡温でも冷でも優しい甘み優しいこの味わいが最高に美味しい〜♪夫子供も大喜び。また⭐︎