チーズホワイト生チョコ

バットやトレーにシートを敷いておく。

ボウルに柔らかくしたクリームチーズを入れ滑らかになるまで混ぜる。

別のボウルにホワイトチョコを入れ湯せんにかけながら溶かす。

ボウルの底に氷水を当てて滑らかになるまで冷やします。又は冷蔵庫に30分入れておく。

タッパー等に流し込んで冷蔵庫で２～３時間冷やします。（早めに仕上げたい場合は冷凍庫でも可）

お好のみの大きさにカットして粉糖をまぶす。

再度冷蔵庫で冷やします。(半日おくと程よい固さになります）

もう一度形を整えて出来上がり。。

今回使用したホワイトチョコとクリームチーズです。