豚しゃぶサラダ
作り方
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1
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レタスを洗い手でちぎりお皿に並べる
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2
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お湯に酒を入れて沸騰させて豚肉をしゃぶしゃぶする・・・
ざるに開けて氷水でしめる。
1に乗せる
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3
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大根おろしに醤油を混ぜる
1にかけて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑い時は豚肉のビタミンCを取ろうと思い
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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レタスを洗い手でちぎりお皿に並べる
お湯に酒を入れて沸騰させて豚肉をしゃぶしゃぶする・・・
ざるに開けて氷水でしめる。
1に乗せる
大根おろしに醤油を混ぜる
1にかけて出来上がり