オーブンで簡単◎干物の香草焼き
Description
いつもの魚の干物。そのまま焼いてもおいしいけど、ちょっと変化をつけただけでちょっぴりお洒落に♪洋風メニューの時にもどうぞ
材料
(2人分)
魚の干物(今回はアジを使用)
2枚
乾燥ハーブ(バジル、タイムなど)
お好きなだけ
オリーブオイル
大さじ2
作り方
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1
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魚の干物を並べ、オリーブオイルを上からまわしかける。
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2
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乾燥ハーブを好きなだけふりかける。
200度のオーブンで10分焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ハーブは何でもお好きなもので♪私はハーブとタイムをミックスするのが好きです~
このレシピの生い立ち
安いときにまとめ買いする大量の干物。いつも同じ味じゃあ飽きてきたので。