簡単☆セロリのオムレツ♪
作り方
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1
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セロリの葉を食べやすい大きさにザク切りし。ボウルに卵を割りほぐし、そこへセロリの葉を入れ、塩を振り、混ぜる。
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2
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フライパンに油をひき、よく温めてから、セロリの葉を混ぜた卵液を一気に流し込みオムレツ型にする。(卵焼き風でもOK~)
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3
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丸く焼いてもOK~♪お好みで、七味や、お醤油をつけても 美味しいです。
そのままでも、もちろん!O.K♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
セロリの葉の使い道を、「今日の料理」を参考に、作ってみました。
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