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あじのごま和え

あじのごま和えの画像

Description

ご飯のおかずと酒の肴をかねた調理です。お茶付けにしても美味しいですよ。

材料 （2人分）

・刺身用あじ
適量
・白ゴマ
大さじ２
・しょうゆ
大さじ１
・かいわれ大根
少々

作り方

  1. 1

    写真

    白ゴマはすり鉢ですっておく

  2. 2

    写真

    刺身用に切ったあじをボールに入れ、しょうゆと、１のすりごまを混ぜあわせます

  3. 3

    写真

    器にもって、かいわれ大根をのせれば出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 118247 公開日 : 03/11/23 更新日 : 03/11/23

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