簡単白だしdeうどん
Description
2018/3話題入り感謝!我が家の定番うどんです。
材料
(1人)
1人分(220g)
300cc
●白だし
40cc
●みりん
小さじ1/2
●醤油
小さじ1/2
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=トッピング(お好みで)=
適量
味あげ玉(天かす)
適量
作り方
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1
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ほうれん草を茹でて切る。長ネギも細切りしておく。
(※私は冷凍ほうれん草・長ネギを使用)
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2
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鍋に●・ゆでうどんを入れて3分位、火にかける。
( 私は残り1分で冷凍ほうれん草・長ネギを入れてます)
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3
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器に 2 と、お好みのトッピングを入れて出来上がり。
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4
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★2018年3月 話題入り★
作って頂いた皆さん有難うございます!
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5
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★トッピング例★
ほうれん草、梅干し
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コツ・ポイント
※薄味がお好みの人は、白だしと醤油は加減してください。
※トッピングはお好みで、自分の好きなものを入れてください。
※トッピングはお好みで、自分の好きなものを入れてください。
このレシピの生い立ち
余ってしまう白だしを使って。
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