あぶら揚げと大根のサラダ
作り方
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1
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大根は千切りにし、塩をふって20分ほどおき、しんなりしたら水気をしぼる
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2
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万能ねぎは、小口きりにする
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3
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あぶら揚げは魚焼きグリルにいれ、両面がこんがりきつね色になるまでやき、短冊きりにする
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4
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1の大根と、3のあぶら揚げ、万能ねぎを混ぜ合わせ、器にもったら出来上がりです。お好きなドレッシングをかけて召し上がれ。。。おすすめは、ごまドレッシングです
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コツ・ポイント
あえるのは食べる直前にしましょう
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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