お好きな具で♪タコライス
モンプチっち
作り方
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1
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サルサソースです。お好みのものを使用してください。
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2
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ゆでたまごをゆでる。冷蔵庫から出したての卵を冷たい水から茹で、沸騰したら6分で水にとる。
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3
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ひき肉をいためる。色が変わったら、塩2つまみと胡椒でしっかり味をつける。
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4
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アボカドはいちょう切り、トマトは2センチ角、パプリカは1センチ角、クレソンは1センチ、サニーレタスは1センチ幅に切る。
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5
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皿にごはんをのせる。
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6
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具をいろどりよくのせる。レタス→野菜の順で。
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7
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サルサソースをのせて。
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8
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ひき肉とゆで卵をのせて出来上がり。
お好みの量、チーズとタバスコをかけて。
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コツ・ポイント
全部混ぜて食べると味が調度よくからみます。
このレシピの生い立ち
お店で食べるといつも、何か具が足りない。入れたい具をヒアリングして、全部入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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モンプチっち
