お揚げと白菜、舞茸の炊いたんの画像

Description

定番の煮浸しです。味付けにめんつゆを使って、お手軽です。

材料 (4人分)

約40グラム
200グラム
100グラム
400ml
2倍濃縮めんつゆ
100ml

作り方

  1. 1

    油揚げは、冷凍のカット済みのものを使用。白菜はざく切り。舞茸は手でほぐし、石づきの部分は薄切り

  2. 2

    煮汁を沸かして、10分くらい煮る。食べる直前に温め直します。

コツ・ポイント

今回は温め直して食べていますが、暑い時季には冷やしても食べられます。

このレシピの生い立ち

定番のおばんざいです。味付けにめんつゆを使ってみました。
レシピID : 1155454 公開日 : 10/06/12 更新日 : 10/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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E吉☆
油揚げ見えてませんが、下にがっつりいます。 くたくた白菜に、舞茸の香りが移ったお揚げがうまーい。舞茸いい仕事していらっしゃる
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のりてぃsx
しいたけ入りで☆美味しくいただきました♪

つくれぽありがとうです。やさしい味が気に入っています。

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Haruru☆Mii
ちょうど白菜と舞茸があったので!やさしい味でおいしかったです☆

つくれぽありがとうです。ほっとするような味と思います。

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☺agapee☺
白菜が余ってたので作ってみました♪手軽に一品作れて助かる~♪

つくれぽありがとうです。手軽に作れる一品です。