こんにんじん♪
こん２
作り方
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1
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フライパンにごま油を入れます。火は まだつけませんよ。
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2
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１に人参をスライサーで 太め千切りにしながらＩＮ。怪我しないでね❤これくらいになったら やめましょう＾＾
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3
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ごま油とにんじんを軽く混ぜたら 火をつける。水分を飛ばすように 焦がさないようにいためていく。
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4
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にんじんを持ってみて
お辞儀できるようになったら 火をとめ ダシダをまぶす。
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5
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甘みを引き出したいだけなので ダシダは 少量。追加の味付けもなしで＾＾
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6
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器に盛ったら できあがり。
お弁当にも どうぞ❤
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7
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２０１０．０６．１１追加記載。かつおだしに変えても 美味しかったので ダシダお手元になければ そちらで代用可です。
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8
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2010.10/09話題入りしました。
ありがとうございます✿
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9
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ダシダについて。
２０１０．１０．１１の日記をごらんください。
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コツ・ポイント
一口食べて あっダシダ!!は ダメだ～め！！笑。
ダシダは ほんのちょびっとの 使用で。他の調味料も 追加もしないでね。
冷めると ほんとに 甘くなるの。 ♪甘みのある美味しいにんじんさんに しましょう♪
油は 是非 ごま油で。
ダシダは ほんのちょびっとの 使用で。他の調味料も 追加もしないでね。
冷めると ほんとに 甘くなるの。 ♪甘みのある美味しいにんじんさんに しましょう♪
油は 是非 ごま油で。
このレシピの生い立ち
にんじんを特売で 買いすぎたので＾＾
こん２
