キムチチャーハン
Description
韓国人のお友達が作ってくれた本場(?)のチャーハンです。
材料
(2人分)
■
キムチ
■
ごはん
■
ツナ
■
韓国のリ
■
醤油
■
ごま油
■
しお
作り方
-
-
1
-
シーチキンの缶詰の油をよく切っておきます。フライパンを熱して、油をひきます。そこにシーチキンをいれ、しお、ごま油を少々たして炒めます。
-
-
-
2
-
ごはんを入れて炒め、そこに
キムチをたします。キムチは細く切り刻んでおくと、食べやすいでしょう。
-
-
-
3
-
しあがりにさらっと醤油をかけてよくまぜ、それでできあがり!
-
コツ・ポイント
シーチキンのかわりに肉を使ってもいいと思います。