簡単♪パイシートで『ミニチョコクロ』
作り方
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1
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室温に戻したパイシートを画像のように8等分します。
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2
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板チョコの1片を縦半分に切ります。
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3
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三角形の底辺にチョコを置きます。
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4
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手前から巻きます。
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5
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巻き終わりを下にして少し押さえます。
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6
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このように少し形を整えます。
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7
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オーブンシートを敷いた天板に並べ、210℃のオーブンで焼き、膨らみ始めたら190度に落として焼き色が付くまで焼きます。
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8
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こんがりと焼き色が付いたら一度オーブンから出し、表面に刷毛でシロップを塗って、オーブンに戻し再び5分ほど焼きます。
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9
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焼きあがったら網に乗せて冷まします。
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出来上がりです♪
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今回はホワイトチョコを使いましたが、普通のチョコはもちろん、どんな味のチョコでも美味しいと思いますよ♪
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シロップを塗らずに卵黄で照りをつけてもいいし、グラニュー糖をかけて焼いてもおいしいですよ~(^^)
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コツ・ポイント
*焼き時間と温度は目安ですので、ご家庭のオーブンに合わせて調節してください。
このレシピの生い立ち
余ったパイシートで簡単なおやつをと♪