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大根・きゅうり・にんじんは千切りにし、小さじ1ほどの塩を加えて軽くまぜたあと5分ほどおいて水気をきっておく
鮭缶は水気をきってボウルに出してほぐしておく
1と2を混ぜ合わせ、マヨネーズとしょうゆで和えます。そのあと、しょうゆとごま油を回しいれざっと和えます
3を器に盛り、食べる前にもみ海苔をかけて出来上がりです