イカマヨ炒めの画像

Description

マヨラーの方におすすめの一品です。マヨネーズの香りが食欲をすすります。

材料 (4人分)

2杯
・マヨネーズ
大さじ5
・七味唐辛子
少々
・醤油
少々
・油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    イカをばらして、皮をむいておく

  2. 2

    写真

    イカの皮をむいたら、輪切りにします。ゲソは2本ずつに分けます

  3. 3

    写真

    フライパンに油をしき、イカをいれて強火で炒めます

  4. 4

    写真

    イカにいろがついてきたら、マヨネーズを加え、醤油を隠し味程度いれて手早く炒めます。

  5. 5

    写真

    器に盛って、七味唐辛子をかければ出来上がりです

コツ・ポイント

器にもったら、すぐ食べるのがコツ。時間が経つと、マヨネーズの油がいっぱいでてきてしまいます。

このレシピの生い立ち

さきいかに、マヨネーズ&七味をつけて食べていた時に思いつきました
レシピID : 114003 公開日 : 03/10/28 更新日 : 03/10/28

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