鶏団子と大根のこっくり煮。

大根は皮をむいて拍子切りにし、堅めに茹でておく。

高さのありフライパンにすべての材料を入れ、吹きこぼれない程度の火力でガーッと煮る。

煮つめ具合はお好みで。最後、火を止めてからマーガリンを足しても。