簡単☆美味しい 塩こしょう豚の画像

Description

母が作っていた料理です。簡単で、旦那サンや子ども達の大好物です☆

材料 (4)

300〜400グラム位
味塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    豚バラブロックを3等分します。

  2. 2

    更に1つのかたまりごとに3等分にして、合計9コにします。

  3. 3

    お肉を重ならない様に並べて、表に味塩胡椒をし、味が馴染むように叩きます。裏も同様に。

  4. 4

    フライパンにお肉を並べて、蓋をし、中火で肉の色が変わるまでそのまま焼きます。

  5. 5

    表面の色が変わったら裏返し、弱火で5分位焼いたら出来上がり☆

  6. 6

    食べやすい大きさに切って、お好みで野菜の上に盛り付け、フライパンに残った汁も上からかけてくださいね☆

コツ・ポイント

我が家では、焼き上がってから食べやすい大きさに切っています☆

このレシピの生い立ち

母が作っていた料理を旦那サンが気に入った為に、我が家の定番料理になりました☆
レシピID : 1118500 公開日 : 10/05/06 更新日 : 10/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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しゅい6
ちまみママンさんはじめまして😊冷凍してた豚肉ブロックが少しあり検索よりお邪魔しました🙇‍♀️シンプルイズベストの塩こしょう絶品でした💕
初れぽ
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べに。
丼にして食べました♪簡単でおぃしかったです♪

ありがとうございます作っていただけて感激です