ワインのおともに★ゴルゴンゾーラケーキ
とびぞお
作り方
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1
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★を耐熱ボールに入れ、1分チン。
塊があってもＯＫ。
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2
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クリームチーズを練り、砂糖を加えて更に混ぜる。
次いで卵も加えぐるぐる・・・
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3
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①を加え、最後に薄力粉を入れて混ぜる
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4
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浅目の型にクッキングシートを敷き、③を流しいれる。
上から細かくしたゴルゴンゾーラ・砕いたくるみを乗せて・・・
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5
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上からはちみつをかける。
量はお好みで。
200度のオーブンで15分～20分焼いて完成。
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コツ・ポイント
ガスオーブン使用です。
ご家庭のオーブンのくせで調整して下さいね。
ご家庭のオーブンのくせで調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
大好きなゴルゴンゾーラでワインに合うケーキを作りたくて。
とびぞお
